Виды пиццы по форме
Форма пиццы – первое, что привлекает взгляд и определяет впечатление от блюда в целом. От классической круглой до нестандартных прямоугольных вариантов – каждая форма создает свою атмосферу и уникальность. Можно выбрать:
- Круглую. Классическая и самая распространенная пицца. Часто становится выбором по умолчанию в большинстве ресторанов. Ее ровная форма создает идеальную платформу для художественного размещения топингов, делая каждый кусочек не только вкусным, но и визуально привлекательным.
- Прямоугольную (Sicilian). Представляет собой более солидный и плотный вариант. Ее толстое тесто и обилие ингредиентов позволяют создавать насыщенные по вкусу блюда. Этот стиль, изначально появившийся в Италии, пользуется популярностью не только у ценителей классики, но и среди тех, кто предпочитает более яркие вкусовые ощущения.
- Квадратную (Detroit-style). Уникальна своим хрустящим дном и мягкой серединой. Именно текстура и необычный внешний вид делают ее привлекательной для тех, кто хочет открыть нечто новое в мире пиццы.
Существует еще сердцевидная пицца – романтический вариант, который часто заказывают влюбленные на День святого Валентина или значимую для пары дату.
Охотничьи колбасы, сыр "Моцарелла", Картофель "Фри", Красный лук, Томатный пицца-соус, соус BBQ. Бортики смазываются чесночным маслом.
Cыр "Моцарелла", Помидоры, Томатный пицца-соус. Бортики смазываются чесночным маслом.
Бекон, Ветчина, Грибы, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", Перепелиные яйца, Соус сливочный. Бортики смазываются чесночным маслом.
Маринованная курица, сыр "Моцарелла", сыр "Чеддер", Шампиньоны, соус "Карбонара", Зеленый лук, "Терияки" соус. Бортики смазываются чесночным маслом.
Виды пиццы по размеру
По размеру блюдо можно разделить на три основных типа:
- Персональная (маленькая) пицца – компактный вариант (диаметр около 20 см), предназначенный для одного человека.
- Средняя – стандартный вариант, подходящий для 2 или 3 человек (диаметр примерно 30 см).
- Большая (Family) – подходит для компаний или семейных посиделок (около 40 см). Бывает круглой или прямоугольной формы, станет идеальным выбором для событий, где требуется много порций и разнообразие вкусов.
Для большой компании или вечеринки отлично подойдет огромная пицца с диаметром более 50 см.
Виды пиццы по ингредиентам
Ингредиенты – сердце и душа каждой пиццы, придающие ей уникальный вкус и характер. Угощение может быть мясным, рыбным, овощным, сырным, грибным, фруктовым и даже сладким.
Если мы говорим о мексиканской пицце с фасолью, говядиной, перцем чили и другими пряными специями, она предполагает насыщенный вкус, демонстрируя пикантность и разнообразие мексиканской кухни.
Для любителей морепродуктов есть варианты с креветками, кальмарами, мидиями и осьминогами, погружающие гурмана в летнюю атмосферу благодаря сочному морскому вкусу и аромату.
Любимая всеми мужчинами «Мясная» включает в себя комбинацию мясных деликатесов, таких как ветчина, пепперони, салями, охотничьи колбаски и другие виды мяса. Обеспечивает мощный, насыщенный вкус и отличается особой сочностью.
В «Алло, Лосось» самая вкусная пицца в Запорожье. Просто загляните в наше меню и выберите блюда из ассортимента.
Пицца по происхождению
Первые прототипы пиццы можно найти в древних цивилизациях Средиземноморья, где люди пекли плоские хлебные лепешки и добавляли к ним разные начинки. Возможно, слово «пицца» произошло от латинского «pinsa», что означает «вытянутый, расплющенный». В средневековье в Италии блюдо было популярной едой среди бедных людей, которые посыпали хлебные лепешки тем, что было под рукой: сыром, овощами, салом, анчоусами и т. п.
В конце XVIII века в Неаполе, который считается родиной лакомства, появился новый ингредиент – помидор, привезенный из Америки. Помидоры придали лепешке яркий цвет и сочный вкус, а также улучшили ее питательность.
В XIX веке пицца стала известна не только среди простого народа, но и в аристократических кругах. По легенде, в 1889 году пиццайоло Рафаэле Эспозито приготовил ее в честь посещения Неаполя королевой Маргаритой Савойской. Он украсил блюдо тремя ингредиентами, символизирующими цвета флага Италии: зеленым базиликом, белой моцареллой и красным томатным соусом.
Уже в XX веке угощение распространилось по всему миру благодаря итальянским иммигрантам, которые открывали пиццерии в разных странах.
Наиболее распространенные виды пиццы
Среди множества вариантов можно выделить самые любимые разновидности пиццы во всем мире:
- «Маргарита» – самый простой классический вариант. Состоит из теста, томатного соуса, моцареллы и базилика.
- «Пепперони» – наиболее популярна в США и Канаде. Подается с томатным соусом, моцареллой и пепперони – острой колбасой из свинины и говядины.
- «Четыре сыра» – для настоящих любителей сыра. Сюда входят моцарелла, пармезан, горгонзола и рикотта.
- «Гавайская» – одна из самых спорных пицц. В ее составе есть ананас и ветчина, которые создают сладко-соленый привкус. Многие считают, что ананас не подходит для этого блюда.
Желаете заказать пиццу или роллы в Запорожье? Воспользуйтесь нашим мобильным приложением из Google Play или App Store. Консультанты, подробно расскажут по телефону о том, какие виды пиццы бывают в нашем меню. Мы гарантируем быструю доставку.
Почему выбрать нас? Мы предлагаем свежие продукты, широкий выбор блюд, авторские рецепты от шеф-повара, доступные цены, а также профессиональный и дружелюбный сервис. Наша команда всегда готова порадовать вкусной и здоровой едой каждого гурмана!
