Ингредиенты полезной пиццы
Пицца – итальянское блюдо в виде открытого пирога с различными начинками. Основу для этого блюда готовят из теста в виде круга или овала. Сверху на него выкладывают соусы, сыры, морепродукты, мясо, колбасные изделия и овощи. Сочетание этих пищевых продуктов дает длительное насыщение и эстетическое удовольствие от внешнего вида. Но немаловажным остается тот факт, что пицца – блюдо калорийное, не все люди могут употреблять стандартные версии. Поклонники правильного питания часто обращают внимание на состав итальянского пирога, чтобы исключить возможность потребления лишних калорий и вредных продуктов.
И приверженцы правильного питания, и люди, сидящие на диете, и простые ценители гастрономических изысков задумываются, как правильно выбрать пиццу. Все они обращают внимание на состав потребляемых блюд. Калорийность лепешки, приготовленной по стандартному рецепту, немного выше нормы. Поэтому для приготовления полезной пиццы необходимо оценивать продукты, которые планируется использовать. Любая пицца будет вкуснее, если ее основной корж приготовлен из цельнозерновой муки, имеет небольшую толщину, а бортик смазан ароматным маслом.
Куриная грудка маринованная, Ветчина, сыр "Моцарелла", Ананас, Сливочная основа, соус "Спайси", Манговый соус, чеснок. Бортики смазываются чесночным маслом. Куриная грудка, Грибы, сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла", Сливочная основа, чеснок. Бортики смазываются чесночным маслом. Пицца "Юпитер" 30 см 600 г (Куриная грудка маринованная, Ветчина, сыр "Моцарелла", Ананас, Сливочная основа, соус "Спайси", Манговый соус, чеснок), пицца "Марс" 30 см 630 г (Куриная грудка маринованная, Ков охотничьи, Копченая куриная грудка, Гриби, сыр "Моцарелла", помидоры, Соус "BBQ", Томатный пицца-соус), пицца "Уран" 30 см 465 г (Cирь "Моцарелла", Помидоры, Томатный пицца-соус). Бортики смазываются чесночным маслом. Маринованная курица, сыр "Моцарелла", сыр "Чеддер", Шампиньоны, Зеленый лук, "Терияки" соус. Бортики смазываются чесночным маслом.
Начинки для пиццы
В отличие от традиционного варианта, полезная итальянская лепешка является малокалорийной и не содержит «вредных» ингредиентов. Для ее начинки обычно используют продукты с низким гликемическим индексом или богатые клетчаткой. Основную часть подобных начинок составляют всевозможные овощи:
- томаты;
- огурцы;
- грибы;
- сладкий перец;
- лук;
- баклажаны;
- сахарная кукуруза;
- различная зелень;
- оливки или маслины.
Кроме овощей используют некоторые фрукты, низкокалорийные сорта мяса и морепродукты. Часто начинки для пиццы составляют на основе вареных, копченых или приготовленных на гриле куриных грудок. Не менее популярной в качестве начинки является индейка. Этот вид мяса богат ценными аминокислотами, не калориен, быстро переваривается и дает длительное насыщение организму. Многие приверженцы ПП с легкостью позволяют себе полакомиться пиццей с морепродуктами: креветками, мидиями, лососем, семгой, кальмарами или мясом осьминога. Эти составляющие имеют высокое содержание белка, йода и других микроэлементов.
Какая же пицца без сыра? Но обычный вариант вряд ли будет гармонировать с низкокалорийными ингредиентами начинки. Поэтому кулинары сошлись во мнении, что лучше использовать нежирные, мягкие сорта сыра. Например, моцарелла – удачный способ подчеркнуть вкус и не утяжелить итальянский пирог ненужными калориями.
Подходящие соусы
Все указанные начинки будут казаться сухими, если не добавить соус. Зачастую для приготовления этого кулинарного изыска используют кетчуп. Для получения аналога ПП, следует внести некоторые изменения в рецептуру и использовать томатную пасту. Кроме того, можно добавить чесночный соус, песто или шпинатный.
Диетические пиццы для вашей фигуры
Эта итальянская лепешка идеально подходит в роли быстрого перекуса. Для полноценного приема пищи следует подумать, что можно кушать с пиццей, чтобы отлично насытиться и не превысить желаемый калораж. Диетологи советуют употреблять с этим гастрономическим чудом всевозможные овощные салаты. Сбалансированным дополнением станет томатный, чесночный или овощной суп.
Если у вас нет времени на самостоятельное приготовление кулинарных шедевров, то для вас существует такая услуга, как доставка полезной пиццы с «Алло! Лосось!». Вам приглянутся такие разновидности:
- «Том Ямов» с креветками, маринованной куриной грудкой, грибами и моцареллой.
- «Нептун», в состав которой входит лосось, шпинат, помидоры и моцарелла.
- «Уран» с помидорами и моцареллой.
- «Галилео» – маринованная курица, моцарелла и соус.
В «Алло! Лосось!» вы найдете много блюд итальянской и азиатской кухни на разный вкус. Полезная или классическая пицца в Запорожье будет доставлена к вашей двери горячей в короткие сроки. Команда «Алло! Лосось!» заботится о том, чтобы на вашем столе были свежие блюда. Поэтому на сайте компании вы можете заказать множество блюд восточной кухни, а также купить суши в Запорожье выгодно. Заказать еду вы можете как на сайте, так и по указанному номеру телефона.
