Головні тренди в піці

У світі піци, де традиції стикаються з інноваціями, ми, команда "Алло, лосось", завжди прагнемо перебувати в авангарді кулінарного мистецтва. У цьому блозі ми розкажемо вам які є тренди в піці в приготуванні, що надихають нас на створення нових, захоплюючих смаків і комбінацій для нашого меню.

1. екзотичні інгредієнти

Чи помічали ви, що меню піц стає все більш і більш екзотичним? Від манго й ананаса до куркуми й трюфельного масла - сучасні піцерії не бояться експериментувати. В "Алло, лосось", ми пишаємося тим, що пропонуємо піцу з незвичними інгредієнтами, такими як копчений лосось з японським майонезом і каперси, пропонуючи нашим клієнтам незабутній гастрономічний досвід.

2. Здоров'я та поживність

Сьогодні споживачі все більше звертають увагу на здоров'я та поживність свого харчування. У відповідь на цей тренд, ми розробили лінійку "Легкі та корисні" піци, використовуючи цільнозернове тісто, нежирні сири та велику кількість свіжих овочів. Такі інгредієнти не тільки корисні, а й додають яскравості та свіжості в кожен шматочок.

3. автентичні рецепти

Повернення до витоків і пошук автентичності - ще один тренд, який ми активно підтримуємо. Наші кухарі відвідують різні куточки Італії, щоб вивчити секрети справжньої піци та привнести їх у наше меню. Від піци "Маргарита" з томатами San Marzano до "Кватро Формаджі" з італійськими сирами - ми прагнемо запропонувати вам найавтентичніші смаки.

4. Стійкість і локальні продукти

Стале виробництво та використання локальних продуктів не тільки сприяє збереженню довкілля, а й забезпечує неперевершений смак наших страв. Ми пишаємося тим, що співпрацюємо з місцевими фермерами та виробниками, щоб наші піци були не лише смачними, а й відповідальними.

5. Інновації в приготуванні

Нарешті, наша пристрасть до інновацій проявляється не лише в інгредієнтах, а й у способах приготування. Ми експериментуємо з різними методами випікання - від дров'яних печей до сучасних конвекційних - щоб досягнути ідеальної текстури та аромату нашої піци.

Різноманітні начинки

Піца - це не просто страва, це цілий світ смаків, які можуть задовольнити будь-яке бажання і підлаштуватися під будь-який настрій. В "Алло, лосось" ми віримо, що начинка для піци - це мистецтво, здатне перетворити буденне на вишукане. Дозвольте нам провести вас світом, де ми покажемо різновиди піци, від класичних до сміливих екзотичних експериментів.

• Класичні Начинки

Почнемо з класики, яка ніколи не виходить із моди. Моцарела, томатний соус, базилік - основа піци Маргарита, що символізує італійський прапор своїми кольорами. Пепероні, гриби, шинка й артишоки також входять до списку традиційних начинок, які улюблені багатьма по всьому світу.

• Сирна Феєрія

Для любителів сиру наша "Кватро Формаджі" - це чотирьохактна сирна симфонія, що об'єднує в собі моцарелу, пармезан, горгонзолу і фету. Цей вибір для справжніх гурманів обіцяє насичену та багатогранну смакову подорож.

• М'ясний Рай

Для шанувальників м'ясних делікатесів ми пропонуємо насичені комбінації, як-от "Карневор", де поєднуються пепероні, бекон, шинка та копчена грудка, доповнені гострим соусом для додаткового вогню.

• Вегетаріанські Гармонії

Вегетаріанці знайдуть своє щастя в наших піцах, наповнених свіжими овочами та ароматними травами. Спробуйте піцу з баклажанами, солодким перцем, спаржею та карамелізованою цибулею, вкриту шаром веганського сиру.

• Екзотичні відкриття

Тепер давайте зануримося в екзотику. Що скажете на піцу з манго, креветками та гострим чилі? Або зухвалу комбінацію інжиру, прошутто і блакитного сиру? Ми в "Алло, лосось" не боїмося експериментувати, об'єднуючи смаки з усього світу, щоб здивувати і порадувати вас.

• Піца на Десерт

І, звісно, не забудемо про солодке. Піца на десерт - це щось особливе. Спробуйте нашу піцу з нутеллою, полуницею та збитими вершками для ідеального завершення будь-якого прийому їжі.

Поєднання непоєднуваних продуктів

У світі кулінарії, як і в мистецтві, немає суворих меж. В "Алло, лосось" ми віримо, що кулінарна майстерність - це не просто вміння слідувати рецептам, а й здатність експериментувати, створюючи щось унікальне, роблячи піцу в тренди. Саме тому ми вирішили вирушити в захоплюючу подорож, змішуючи здавалося б непоєднувані інгредієнти. Результати цієї подорожі - суші та піца, які здивують вас своєю гармонією смаків.

Піца з морепродуктами та журавлинним соусом

Так, ви не помилилися. Ми додали в піцу морепродукти і... журавлинний соус! Цей зухвалий кулінарний експеримент став справжнім відкриттям. Поєднання солодкого і кислого смаку журавлини з солоними морепродуктами створює унікальний смаковий букет, який не залишить вас байдужими.

Піца з яловичиною та вишневим соусом

Піца з яловичиною - вже не новина, але що, якщо додати до цього поєднання вишневий соус? Ми вирішили не зупинятися на досягнутому і створили щось по-справжньому особливе. Вишня додає нотку солодкості та кислинки, чудово доповнюючи смак м'яса. Ця страва - ідеальний вибір для тих, хто не боїться експериментувати.

Веганська піца з тофу та екзотичними фруктами

Ми піклуємося про всіх наших клієнтів, включно з веганами. Спеціально для них ми розробили веганську піцу з тофу та екзотичними фруктами. М'який смак тофу в поєднанні з тропічними фруктами створює неймовірно легку й ароматну страву, яка безсумнівно стане вашим фаворитом. Ми не боїмося експериментувати та шукати нові смакові поєднання. Наша мета - дивувати та тішити вас, пропонуючи щось незвичне і водночас вишукане. Ми віримо, що кожна страва - це витвір мистецтва, і запрошуємо вас оцінити наші кулінарні шедеври.

Текстури та види тіста

У світі гастрономії, мистецтво приготування суші та піци займає особливе місце. Це не просто їжа, це - магія смаків, форм і текстур. В "Алло, лосось", ми пишаємося нашим умінням створювати шедеври кулінарії, які не тільки тішать смак, а й око. І один із ключових елементів цієї магії - тісто. Вибір тіста - це не просто технічний аспект приготування піци та суші, це - мистецтво, що дає змогу створювати нескінченну безліч смаків і текстур. В "Алло, лосось", ми віримо, що кожен інгредієнт, кожен вид тіста здатний розповісти свою унікальну історію роблячи піца тренди. Запрошуємо вас у захопливу мандрівку світом смаків і текстур разом із нами. Відкрийте для себе нові горизонти гастрономічного мистецтва і дозвольте "Алло, лосось" стати вашим провідником.

Тонке тісто - ідеальний вибір для любителів класичної італійської піци. Його хрустка основа і легкість дають змогу інгредієнтам розкритися у всій красі.

Товсте тісто - мрія любителя американської версії. Пишне, м'яке, із золотистою скоринкою, воно перетворює піцу на справжній кулінарний досвід, здатний задовольнити найвибагливіший апетит.

Цільнозернове тісто - для тих, хто стежить за здоров'ям, але не хоче відмовлятися від задоволень. Багате на клітковину і нутрієнти, воно додає піці нотку ніжного горіхового аромату.

Незвичайне, але таке, що завойовує дедалі більшу популярність, - чорне тісто.

Створене з додаванням активованого вугілля, воно не тільки вирізняється своїм екстравагантним зовнішнім виглядом, а й приносить користь для здоров'я, сприяючи детоксикації організму. В "Алло, лосось" наразі не готують чорну піцу, але ми пропонуємо унікальні роли на чорному тісті, надаючи можливість нашим гостям насолодитися не тільки неповторним смаком, а й візуальною привабливістю страви. Це сміливий вибір для тих, хто шукає нові смакові відчуття і не боїться експериментувати. Вибір тіста - це не просто технічний аспект приготування піци та суші, це - мистецтво, яке дає змогу створювати нескінченну безліч смаків і текстур. В "Алло, лосось", ми віримо, що кожен інгредієнт, кожен вид тіста здатний розповісти свою унікальну історію. Запрошуємо вас у захопливу мандрівку світом смаків і текстур разом із нами. Відкрийте для себе нові горизонти гастрономічного мистецтва і дозвольте "Алло, лосось" стати вашим провідником.

Піца на грилі

Піца на грилі - це чудовий спосіб додати страві аромат диму та ідеальну хрустку скоринку. Така піца ідеально підходить для сімейних обідів на свіжому повітрі або дружніх вечірок. Ми гарантуємо, що піца на грилі стане вашим новим фаворитом.

Піца може мати будь-який розмір: від 10 см так і 1 метр у діаметрі, залежить від ваших можливостей і бажання.

Незалежно від того, влаштовуєте ви затишну вечерю на двох чи гучну вечірку, ми запропонуємо вам ідеальний розмір піци. Міні-піци підійдуть для легкого перекусу або в якості закуски, в той час як наші гігантські піци стануть центральною стравою на будь-якому застіллі.

Зробити гігантську піцу? Для когось це щось не реальне, але в Європі багато ярмарків, де роблять гігантські піци на велику кількість людей.

Ми любимо свята так само сильно, як і ви, і завжди раді запропонувати щось особливе для ваших урочистостей. Будь то Різдво, Новий рік, Геловін або День Святого Валентина - у нас знайдеться піца для будь-якого приводу. На день Закоханих є спеціальна пропозиція, піца Запоріжжя у формі серця, для когось щось просте, а для декого особливою мовою.

Нестандартні форми піци: для любителів експериментів

Хто сказав, що піца має бути обов'язково круглою? Ми готові запропонувати вам піцу будь-якої форми, чи то серце для романтичної вечері, чи ялинка для новорічного застілля. Нестандартні форми піци - це не тільки смачно, але й дуже весело.

У компанії доставки суші та піци ми завжди стежимо за останніми тенденціями і прагнемо запропонувати вам найцікавіші та найоригінальніші варіанти. Спробуйте наші новинки, наша доставка ролів Запоріжжя ніколи більше не буде для вас звичною стравою!