Пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют в качестве приправы при приготовлении различных блюд. Его применяют в кулинарии практически во всем мире. Считается также, что употребление в пищу чесночного соуса помогает при авитаминозах и укрепляет иммунную систему.